為進一步筑牢校園食品安全防線,加強校園食品安全監管,排查校園食品安全隱患,近日,長春新區人民檢察院深入開展“檢愛同行、共護未來”未成年人保護法律監督專項行動,與長春新區衛生健康局、市場監督管理分局、教育局成立聯合小組,共同對轄區內四所中小學校食堂開展食品安全聯合檢查專項行動。
本次活動重點檢查了長春高新第一實驗學校、長春高新第二實驗學校、吉林省第二實驗高新學校、吉林大學附屬中學高新慧谷學校四所學校,檢查內容包括學校食堂的進貨渠道、櫥柜標簽、食品留樣、餐具消毒間、洗菜間等場所和相關設施設備,對校園食堂工作人員健康證明是否公示、工作期間是否佩戴口罩、經營戶原材料的索證索票是否齊全,經營環境是否符合規定要求、食品加工區的分類管理情況及臺賬資料等進行重點檢查,詳細排查食品安全隱患。
檢察干警認真查看了衛生經營許可證、食品經營許可證,餐飲具清洗消毒記錄表,食品原料的進貨臺賬、產品合格證,工作人員健康證等資料,深入操作間和庫房查看食品加工過程、貯存條件、消殺情況,并就食堂的進貨臺賬、食品及原料存放等情況向各食堂負責人進行了詳細詢問,建議學校負責人及時對安全隱患進行自查,確保校園“舌尖上的安全”。
下一步,長春新區檢察院將繼續發揮未成年人公益訴訟檢察職能,積極與衛生健康局、市場監督管理局等部門加強聯動協作,對校內食堂及校園周邊食品、商品、藥品等經營商鋪開展專項監督工作,督促有關職能部門履職盡責,共同筑牢校園食品安全的“防火墻”。
來源/長春新區檢察?